#9 Friday: recept!

Ola people!

Het is alweer bijna weekend! Eindelijk, ik ben er wel weer aan toe hoor... Zoals iedere vrijdag, ook vandaag weer staat er een recept voor jullie klaar. Ik wil kijken of ik een zelf gemaakt iets met "gewoon tekst" kan omwisselen met elkaar. 
Vandaag is er het recept voor kaasfondue, dit is iets wat ik echt super lekker vind. Het is super makkelijk te maken en je kan er zelf natuurlijk allemaal variaties op bedenken
(Bron: www.smulweb.nl)

Ingrediënten:
150 gr. blauwschimmelkaas
3 dl. droge witte wijn
500 gr. geraspte belegen kaas
3 eetl. maizena
4 eetl. droge sherry
1 stokbrood

Bereidingswijze:
Verdeel de blauwschimmelkaas in stukjes. Breng in een kaasfonduepan of pan met dikke 
bodem, de wijn aan de kook.Temper het vuur.Voeg in een keer, de geraspte kaas toe en laat dit, al roerende, in de wijn smelten.Maak de maizena aan met de sherry en bindt hiermee de fondue.

Bron: Weheartit.com

Makkelijk of niet? De wijn in het recept geeft de fondue wat meer smaak, als je liever er zo min mogelijk wijn in wilt doen kan je dit zelf aanpassen naar je eigen smaak.

Lusten jullie kaasfondue en maken jullie het wel eens zelf? Laat een reactie achter!

Liefs, Mariette